25/10/2018
Interessanter Kurs zum Umgang mit Allergenen
Die Information muss schriftlich aber auch mündlich, durch geschultes Personal an Endverbraucher, wie Gäste, Kunden, Patienten, Schüler usw. weitergegeben werden. Die Umsetzung stellt die Mitarbeiter der Betriebe vor große Herausforderungen.
Der Kurs findet am Mittwoch, 7. November von 14:00 bis 17:00 Uhr am Hauptsitz des hds in Bozen statt.