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15/10/2019

Die Südtiroler Konditoren auf der Messe Hotel

Der Tag der Hochzeit ist einer der schönsten Momente im Leben. „Neben der richtigen Location und gutem Essen darf eine individuelle Hochzeitstorte nicht fehlen“, betont der Präsident der Konditoren im hds, Paul Wojnar. Die Südtiroler Konditoren haben heuer anlässlich des Tages der Konditoren den Fokus auf die hohe Backkunst von Hochzeitstorten gelegt und sie dem Publikum der Fachmesse Hotel in Bozen präsentiert. Dabei achten Südtirols Experten für Süßes vor allem auf Qualität und Geschmack, regionale Produkte und natürliche Rohstoffe. Die kreativen Torten wurden auch zur Verkostung angeboten. Die Konditorlehrlinge der Landesberufsschule Emma Hellenstainer haben zudem kleine Köstlichkeiten kreiert und modelliert.
 
 
 
 
 
 
 
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Ihr Ansprechpartner

 
 

Dott.ssa Petra Blasbichler

Fachgruppenleiterin
Sitz: Bozen
 
T: 0471 310 507
E-Mail: