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08/10/2018

Brot- und Strudelmarkt: Wieder ein Erlebnis!

Am ersten Oktoberwochenende fand der Südtiroler Brot- und Strudelmarkt auf dem Domplatz in Brixen statt. Und wieder war es ein Erfolg und ein Erlebnis für Groß und Klein. Die Bäcker- und Konditormeister luden zum Verkosten ein – mit einem kunterbunten Rahmenprogramm und viel Unterhaltung.

So durften etwa in der Kinderbackstube kleine Bäckermeister ihr Können unter Beweis stellen. Für Schulklassen gibt es außerdem Führungen in Zusammenarbeit mit dem Brixner Diözesanmuseum. Und wer mehr über die Tradition des Backens erfahren wollte, war beim historischen Parcours „Vom Korn zum Brot“ richtig. Auch Backkurse standen auf dem Programm. Der Sonntag hingegen begann mit dem feierlichen Einzug der Bäcker und Konditoren in den Brixner Dom und anschließender Erntedankmesse. Wir gratulieren den Bäckern im hds für den Erfolg! Sehen Sie sich die Bilder an!
 
 
 
 
 
 
 
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