Handelsfachwirte und Konditorenmeister im Mittelpunkt

59 Fachkräfte in Handwerk, Gastronomie und Handel habe vor kurzem ihre berufsbegleitende Ausbildung abgeschlossen: 13 Meisterinnen, 38 Meister, 6 Handelsfachwirtinnen und 2 -wirte haben eine sehr anspruchsvolle Ausbildung hinter sich. Sie haben berufsbegleitend über mehrere Jahre Lehrgänge mit insgesamt 1000 und mehr Stunden besucht und die Prüfungen absolviert.
Nun haben sie ihre Diplome unter anderem in Anwesenheit von hds-Präsident Philipp Moser und dem Präsidenten der Konditoren, Paul Wojnar, erhalten.

Bei der Ausbildung musste fachliches Können in Theorie und Praxis ebenso unter Beweis gestellt werden wie Know-how in Sachen Unternehmensführung und Ausbildung von Lehrlingen. Ein Meister hat die Prüfungen in italienischer Sprache absolviert.

Die Handelsfachwirtinnen und -wirte absolvierten über ein Jahr lang einen Lehrgang von 380 Stunden und vertieften alle Aspekte eines modernen Verkaufsmanagements: von betriebswirtschaftlichen Abläufen über Einkauf und Logistik und Handelsmarketing bis hin zu Führung und Online-Handel.