30/01/2025
Gesetz zur Herkunftsangabe von 2023 wird verschärft
hds: „Neue Verpflichtungen sind der falsche Weg!“
Der Präsident des Wirtschaftsverbandes hds, Philipp Moser.
„Wenn es um ein bewusstes Konsumieren und um die Information zur Herkunft von Lebensmitteln geht, haben wir schon immer den Weg der Sensibilisierung von Betrieben und Konsumenten vorgeschlagen. Anstatt Betriebe zu Verpflichtungen zwingen, sollte also mehr auf Sensibilisierung gesetzt werden. Und so sollte auch die Kennzeichnung der Herkunft auf freiwilliger Basis erfolgen!“, unterstreicht der hds-Präsident, der den Mehrwert der Bestimmung in Frage stellt, da die Herkunftsangabe nicht immer etwas über Qualität eines Produktes aussagt.
Also kein weiterer Zwang und keine zusätzliche Bürokratie, sondern dafür Freiwilligkeit und Sensibilisierung, so der hds abschließend.