Südtiroler Schüttelbrot g.g.A. Downloads Herstellungsspezifikation der geschützten geografischen Angabe “Südtiroler Schüttelbrot / Schüttelbrot Alto Adige“ Statut des Vereins „Südtiroler Schüttelbrot GGA/IGP“ Einheitstext „Südtiroler Schüttelbrot GGA/IGP“ (italienisch) Produktionsregeln für das „Südtiroler Schüttelbrot GGA/IGP“ (italienisch)