Die Südtiroler Bäcker waren auf der Hotel Messe und haben gemeinsam mit den Lehrlingen der Hellensteiner Schule live vor Ort gebackne!

Ob Vinschger Paarln, Pizzette, Hefezöpfe oder Gipfelen - unsere regionalen Köstlichkeiten kamen bein den Messenbesuchern hervorragend an.

Mit Leidenschaft und handwerklichem Geschick haben die jungen Nachwuschbäcker gezeigt, wie die Tradition und Handwerk zusammenfinden und dabei richtig lecker sind!

Die Zukunft des Bäckerhandwerks in Südtirol sieht vielversprechend aus!

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