FAQ

 

Lebensmittelgewerbe

Lebensmittel

 

Wie sieht die biologische Landwirtschaft in Südtirol aus?
22.12.2014
 

 
 
 

Was heißt bio in Südtirol?
22.12.2014
 

 
 
 

Welche Neuerungen gibt es bei den verarbeiteten Lebensmitteln?
 

 
 
 

Sind hohe Cumarinwerte im Zimt bedenklich?
 

 
 

Lebensmittel - Allergene richtig kennzeichnen

 

Wer ist zur Allergenkennzeichnung verpflichtet?
19.02.2016
 

 
 
 

Wann ist die EU-Regelung für die Kennzeichnung von Allergenen in Kraft getreten?
19.02.2016
 

 
 
 

Wie müssen Allergene gekennzeichnet werden?
19.02.2016