FAQ

 

Lebensmittelgewerbe

Lebensmittel - Allergene richtig kennzeichnen

 

Wer ist zur Allergenkennzeichnung verpflichtet?
19.02.2016
 

 
 
 

Wann ist die EU-Regelung für die Kennzeichnung von Allergenen in Kraft getreten?
19.02.2016
 

 
 
 

Wie müssen Allergene gekennzeichnet werden?
19.02.2016
 

 
 
 

Was ist bei der Kennzeichnung von Allergenen zu beachten?
19.02.2016
 

 
 
 

Kennzeichnung von Allergene: Sind Sanktionen vorgesehen?
19.02.2016
 

 
 

Lebensmittel - Etikettierung von Lebensmitteln

 

Lebensmitteletikettierung: Was sieht die Eu-Regelung vor?
 

 
 
 

Was besagt die Norm bezüglich Nährwertinformationen sowie Angabe von potentiell gefährlichen Inhaltsstoffen?
 

 
 
 

Was besagt die Norm bezüglich Angabe des Herkunftslandes?