FAQ

 
 

Die zertifizierte elektronische Post (Zep)

Lebensmittel

 

Sind hohe Cumarinwerte im Zimt bedenklich?
 

 
 
 

Welche Neuerungen gibt es bei den verarbeiteten Lebensmitteln?
 

 
 

Lebensmittel - Allergene richtig kennzeichnen

 

Was sind Allergene?
04.03.2016
 

 
 
 

In welchem Gesetz sind die Allergene und Lebensmittelunverträglichkeiten festgeschrieben?
04.03.2016
 

 
 
 

Wie müssen Allergene auf Fertigverpackungen gekennzeichnet werden?
04.03.2016
 

 
 
 

Wer ist zur Allergenkennzeichnung verpflichtet?
19.02.2016