Wir verwenden Cookies für die beste Nutzererfahrung. Es werden Cookies von Dritten eingesetzt, um Ihnen personalisierte Werbung anzuzeigen. Durch die Nutzung der Website stimmen Sie der Speicherung von Cookies auf Ihrem Gerät zu. Informationen zu Cookies und ihrer Deaktivierung finden Sie hier.
 
Menu
 
 
 
 
 

News

 
 
52 News gefunden. 
Angezeigte News 9 bis 16
Ansicht wählen: Gitter Liste

31/08/2017

Änderungen im Urheberrecht

Mit dem GvD Nr. 35/2017 hat die italienische Regierung vor Kurzem das Gesetz über die Urheberrechte angepasst. Während bis dato der Produzent das alleinige Recht hatte, alle sowohl ihm als auch den Interpreten zustehenden Gebühren einzuheben, wird ...
 
 

31/08/2017

Ein Umdenken in der Esskultur

Die Welt wächst immer mehr zu einem globalen Dorf zusammen. Dominiert wird diese Entwicklung durch das Internet, das bis in unsere Hosentaschen reicht. Der grenzüberschreitende, globalisierte Handel kontrolliert mittlerweile 70 Prozent des ...
 
 

29/08/2017

UTIF-Lizenz für Gastbetriebe abgeschafft

Alle Unternehmen, die Alkohol herstellen, verwenden bzw. verkaufen waren bis dato verpflichtet, eine Utif-Lizenz vorzuweisen. Mit Gesetz Nr. 124 vom 4. August 2017 wurden Gastbetriebe, öffentliche Unterhaltungsbetriebe, Beherbergungsbetriebe und ...
 
 

27/07/2017

Verkauf von alkoholischen Produkten

Betriebe, die Alkohol herstellen, verwenden oder verkaufen brauchen dafür eine Lizenz. Die Utif-Lizenz wird von der Agentur für Zollwesen ausgestellt und muss gut sichtbar im Betrieb angebracht werden. Das Ansuchen um die Lizenz für den Verkauf ...
 
 

26/07/2017

Eismaschinen werden kontrolliert

In einigen zur Kühlung von Getränken servierten Eiswürfeln wurden Fäkalbakterien festgestellt. Deshalb werden nun vermehrt Kontrollen und Untersuchungen an Eiswürfelmaschinen in Bars und Restaurants durchgeführt. Eiswürfel werden häufig durch das ...
 
 

13/06/2017

Höchste Braukunst bei Hopfen & Co.

Das Bozner Bier wurde, anlässlich eines Wettbewerbes in Rom, mit der höchst möglichen Punktezahl ausgezeichnet. Der Preis für das beste handwerklich gebraute Bier wurde von einer Fachjury nach strengen Qualitätsprinzipien bewertet. Teilgenommen ...
 
 

30/05/2017

SCF: Zahlungsfrist für Gastbetriebe auf ende Juni verschoben

Die SCF (Società Consortile Fonogrammi) hat die Zahlungsfrist für die Zahlungsvordrucke für das SCF-Abonnement auf den 30. Juni 2017 verschoben. Die neue Fälligkeit betrifft nur Gastbetriebe. Aufgrund eines neu ausgehandelten Tarifsystems zwischen ...
 
 

10/05/2017

HACCP Konzept muss angepasst werden

Am 30. Juli 2016 hat die europäische Kommission eine Richtlinie zur Umsetzung der Lebensmittelsicherheit erlassen. Demnach ist jeder der mit Lebensmitteln umgeht oder Lebensmittel in Verkehr bringt verpflichtet, ein HACCP-Konzeptes zu haben. Jeder ...