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News

 
 
71 News gefunden. 
Angezeigte News 57 bis 64
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01/09/2016

Richtige Kennzeichnung von Allergenen

So wie bereits vor einigen Wochen mitgeteilt, erinnert der hds daran, dass ab 1. September 2016 die Kennzeichnung und Deklaration der Allergene verpflichtend sind. Die Kennzeichnung von Lebensmitteln ist europaweit verpflichtend und einheitlich ...
 
 

28/06/2016

Richtige Kennzeichnung von Allergenen

Die Kennzeichnung von Lebensmitteln ist europaweit verpflichtend und einheitlich geregelt (Verordnung Nr. 1169/2011). Dies gilt auch für die
 
 

21/06/2016

Kriterien zur Tarifberechnung für Abwasser

Seit Jänner 2013 gelten zur Berechnung der Tarife für die Ableitung und Klärung der Abwässer (Beschluss der Landesregierung Nr. 1813 vom 3 ...
 
 

17/06/2016

Nährwerte auf verpackten Lebensmitteln Pflicht

Am 13. Dezember 2016 tritt die verpflichtende Nährwertkennzeichnung für verpackte Lebensmittel in Kraft (EU-Verordnung ...
 
 

27/05/2016

Vollversammlung der Konditoren im hds

„Die zahlreichen Konditoreibetriebe in Südtirol konnten sich auch im vergangenen Geschäftsjahr in einem schwierigen Umfeld behaupten und schauen heute auf ein positives Jahr zurück. Ihre handwerklichen Produkte sind bei den Kunden nach wie vor hoch ...
 
 

12/05/2016

Die moderne Konditorei: Seminar ein voller Erfolg

Kreative, zeitgemäße Rezepturen und neue Produktionstechniken des modernen Konditoren-Handwerks, präsentierte Herwig Gasser, Patissier und erfolgreicher Unternehmer, vor Kurzem in einem Seminar in Nals. Über 100 Südtiroler Konditoren sind der ...
 
 

28/04/2016

Konditoren backen Torte zum 40.

Kreativität, handwerkliches Können und Engagement haben die Konditoren im hds bei der diesjährigen Freizeitmesse in Bozen gezeigt. Die süße Zunft stellte zum 40-Jährigen Bestehen der Messe eine besondere Torte her. Die Festtagstorte wird bei der ...
 
 

18/04/2016

Konditoren backen Torte zum 40.

Kreativität, handwerkliches Können und Engagement zeigen die Konditoren im hds bei der diesjährigen Freizeitmesse in Bozen. Die süße Zunft stellt zum 40-Jährigen Bestehen der Messe eine besondere Torte her. Die Jubiläumsausgabe findet heuer vom 22 ...