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Südtiroler Genussmetzgereien veröffentlichen drittes Video

Veröffentlicht am 13.12.2017

Qualität, Nachhaltigkeit und Originalität gehören zu den Stärken des heimischen Lebensmittelgewerbes. Einige Metzgereien im hds haben sich unter der Marke Südtiroler Genussmetzgereien zusammengeschlossen. Gemeinsam stehen sie für hochwertiges Metzgerhandwerk, traditionelle Produkte, heimische Qualität und professionelle Beratung.

Wer mit Qualitätsprodukten zu tun hat, braucht ein umfassendes Fachwissen. Nur dadurch wird den Kunden die bestmögliche Beratung geboten. Die Metzger der Südtiroler Genussmetzgereien wissen über die richtige Zubereitung ihrer hochwertigen Fleischprodukte Bescheid und geben ihr Wissen und ihre Tipps den Kunden weiter.

Um ihre Werte zu unterstreichen, produzieren die Genussmetzgereien eine Videoserie. Der dritte Clip wurde nun veröffentlicht. Trudi Rabensteiner von der Metzgerei Stefan in Seis erklärt wie man Kalbswangen schmackhaft zubereitet.

Die Südtiroler Genussmetzgereien
Metzgerei Ebner, St. Pauls/Eppan
Metzgerei Frick, Sterzing
Metzgerei Gruber Egon, Ulten
Metzgerei Siebenförcher Gottfried, Meran
Metzgerei Stampfl, Bozen
Metzgerei Stefan, Seis
Meraner Wurstwaren – Siebenförcher P., Meran

Rezept: Gegrillte Hühnerbrust
Rezept: Bauernschöpsernes

 
 
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Video

 

Südtiroler Genussmetzgereien - Metzgerei Stefan (Dezember 2017)

Trudi Rabensteiner von der Metzgerei Stefan in Seis erklärt wie man Kalbswangen schmackhaft zubereitet.
 
 
 

Ihr Ansprechpartner

 
 

Stefan Kuhn

Fachgruppenleiter Lebensmittelgewerbe
Sitz: Bozen
T: 0471 310 507
E-Mail: