News der Woche


Das war die hds-Hauptversammlung 2012
Am Mittwoch 16. Mai, ist die diesjährige hds-Hauptversammung am Sitz in Bozen über die Bühne gegange ... mehr ...

FACHGEMEINSCHAFT DER SÜDTIROLER METZGER

Normen und Gesetze

reserved Lebensmittelkennzeichnung - Verordnung EU 1169/2011

reserved Rückverfolgbarkeit der Lebensmittel tierischen Ursprungs - Durchführungsverordnung (EU) Nr. 931/2011

reserved Decr. MI.A.P. 22.7.05
  Produktion, Verkauf, Etikettierung Panettonereserved Verordnung (EG) Nr. 178/2002 des europäischen Parlaments und des Rates vom 28.01.2002
  Festlegung der allgemeinen Grundsätze und Anforderungen des Lebensmittelrechts, zur Errichtung der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit und zur Festlegung und Verfahren zur Lebensmittelsicherheitreserved Bolkestein- Richtlinie auch in Italien und Südtirol umgesetzt
  Artikel 71 Durchführungsverordnung zur Handwerksordnung
  Amtsblatt Nr. 27/I-II vom 30.06.2009 Europäische Verordnung über Bioerzeugnisse
  Durchführungsvorschriften zur Verordnung (EG) Nr. 834/2007 des Rates über die ökologische/ biologische Produktion und die Kennzeichnung von ökologischen/biologischen Erzeugnissen hinsichtlich der ökologischen/biologischen Produktion, Kennzeichnung und Kontrollereserved Verordung der Europäischen Gemeinschaft über biologische Produktion und Kennzeichnung biologischer Erzeugnisse (Nr. 834/2007)

reserved Etikettierung von Rindfleisch und Rindfleischerzeugnissen
  VERORDNUNG (EG) Nr. 275/2007 DER KOMMISSION vom 15. März 2007 zur Änderung der Verordnung (EG) Nr. 1825/2000 mit Durchführungsvorschriften zur Verordnung (EG) Nr. 1760/2000 des Europäischen Parlaments und des Rates hinsichtlich der Etikettierung von Rindfleisch und Rindfleischerzeugnissenreserved Verordnung über nährwert- und gesundheitsbezogene Angaben über Lebensmittel (Nr. 1924/2006) - ab 1. Juli 2007 in Kraft

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